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2015年我國飼料、養(yǎng)殖、原料供需**分析報告
  • 時間:2015.07.21
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2014年全國飼料總產(chǎn)量1.97億噸,比2013年增長2%。其中,豬料產(chǎn)量8616萬噸,同比增長2.4%;蛋禽料產(chǎn)量2902萬噸,同比下降4.4%;肉禽料產(chǎn)量5033萬噸,同比增長1.7%;水產(chǎn)料產(chǎn)量1903萬噸,同比增長2.1%。...

?  一、我國飼料行業(yè)發(fā)展增速放緩

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  2014年全國飼料總產(chǎn)量1.97億噸,比2013年增長2%。其中,豬料產(chǎn)量8616萬噸,同比增長2.4%;蛋禽料產(chǎn)量2902萬噸,同比下降4.4%;肉禽料產(chǎn)量5033萬噸,同比增長1.7%;水產(chǎn)料產(chǎn)量1903萬噸,同比增長2.1%;反芻動物飼料產(chǎn)量876萬噸,同比增長10.2%;其他飼料產(chǎn)量397萬噸,同比增長37.8%。

  長期來看,我國飼料行業(yè)經(jīng)過20年的高速發(fā)展,未來增速將出現(xiàn)放緩。目前,我國人均豬肉消費接近40公斤/人/年,需求增速放緩,養(yǎng)豬業(yè)產(chǎn)能過剩日益凸顯。生豬養(yǎng)殖集中度已經(jīng)得到明顯提升,除了散戶集中區(qū)域或原料產(chǎn)區(qū)全價料仍有一定發(fā)展?jié)摿臻g,其余地區(qū)的增長主要來源于粉料轉(zhuǎn)顆粒料的結(jié)構(gòu)調(diào)整,預(yù)計未來5-10年豬料的平均增長速度放緩至1%-3%水平。散戶大量退出,**化及集團規(guī)模化加快,將擠壓豬全價料生產(chǎn)企業(yè)生存空間。禽料市場的成熟度明顯高于豬料,其發(fā)展軌跡對豬料而言,有一定的借鑒意義。水產(chǎn)料受限可供養(yǎng)殖水體面積,需求增長空間有限,除非我國大力發(fā)展遠洋養(yǎng)殖。反芻料將成為未來5-10年行業(yè)的發(fā)展新方向,反芻養(yǎng)殖圈養(yǎng)化后需要大量精料,而目前全國一年反芻料不到900萬噸,國家大力推進草食類養(yǎng)殖發(fā)展,將為反芻料帶來新的發(fā)展機遇,未來5-10年行業(yè)增長速度有望達到8%-10%左右。

  短期來看,飼料廠仍可享受低價原料帶來好處。采用市場原料價格核算,理論上一噸豬料加工利潤在350元/噸以上,如果考慮使用進口大麥、進口高粱替代玉米的情況,這一數(shù)字超過400元/噸,處于極高水平。但由于下游需求減少,飼料銷售壓力增加,另外工廠產(chǎn)能利用率下降,制造成本增加,抵消了低價原料帶來的一部分好處。畜禽料需求不景氣,部分小型飼料廠在競爭中處于劣勢,如果原料采購價格控制較差,不排除企業(yè)出現(xiàn)經(jīng)營性虧損。按區(qū)域來看,廣東、廣西、福建、浙江等南方沿海地區(qū)由于過去兩年養(yǎng)豬虧損嚴重,加上地方政府實施更加嚴厲的環(huán)保措施,使用配合料飼養(yǎng)生豬的中小散戶退出比例很高,豬料企業(yè)的銷售壓力明顯大于過往,也大于其他省份,今年3-5月份廣東地區(qū)豬料企業(yè)的銷量普遍出現(xiàn)20%左右下降。華北地區(qū)養(yǎng)殖戶自配料比例較高,前期虧損幅度小于南方沿海地區(qū),加上環(huán)保要求較南方沿海地區(qū)偏于寬松,生豬存欄下降幅度小于南方沿海地區(qū),2015年豬料需求預(yù)計下滑10%以內(nèi)。

  禽料方面,肉禽在3月中旬后養(yǎng)殖出現(xiàn)虧損,4月份大型育種場將部分父母代肉雞轉(zhuǎn)為商品蛋雞養(yǎng)殖,減少了后期肉禽存欄,但不利于未來三個月肉禽料需求。蛋禽方面目前存欄較去年同期有所好轉(zhuǎn),但仍低于2013年同期,蛋禽料企業(yè)的銷售壓力仍偏大。

  中期來看,飼料廠的主要任務(wù)集中在如何提高銷量,并控制好原料采購成本,預(yù)計2015年豬料實際需求將有所減少,禽料需求出現(xiàn)一定幅度下降,反芻料有望延續(xù)快速增長的勢頭。

  二、我國養(yǎng)殖行業(yè)穩(wěn)步調(diào)整

  根據(jù)2015年國家統(tǒng)計局發(fā)布的數(shù)字,2014年我國生豬出欄量為7.35億頭,同比增加2.7%,豬肉產(chǎn)量5671萬噸,同比增加3.2%。國內(nèi)豬肉實際產(chǎn)量可能小幅低于國家統(tǒng)計數(shù)值,但差異較小。2014年我國禽蛋產(chǎn)量為2984萬噸,肉禽產(chǎn)量1751萬噸,肉禽及蛋禽因存在大量農(nóng)戶散養(yǎng)情況,**統(tǒng)計存在較大困難。水產(chǎn)數(shù)據(jù)并未發(fā)布,反芻養(yǎng)殖快速擴張。

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  我國生豬出欄量快速增加,生豬存欄和能繁母豬增速明顯低于出欄增速,充分說明我國生豬養(yǎng)殖/繁育水平有了很大提升。按照目前的生豬養(yǎng)殖水平,我國一年僅需要4200萬頭能繁母豬左右,即可滿足一年7億頭左右的生豬出欄需要。后期中小散戶繼續(xù)退出,我國母豬PSY平均水平如果能夠從現(xiàn)在的16-17頭/年上升至20-22頭,能繁母豬需求數(shù)量將下降至3500萬-3600萬頭。

  當(dāng)前我國仍有大量中小散戶養(yǎng)殖母豬,中小散戶養(yǎng)殖母豬過程由于是防疫、豬場管理、設(shè)備水平偏差,容易造成仔豬存活率的大幅波動。2014年冬季不利天氣及母豬繁育虧損,較大面積出現(xiàn)了散戶養(yǎng)殖母豬每窩仔豬死亡率超過50%,直接造成今年春節(jié)后仔豬供應(yīng)偏緊,3月份后天氣穩(wěn)定,加上仔豬價格飆漲,仔豬存活率快速飆升,上升到90%左右。中短期來看,由于8月中旬之前出欄的大豬主要是在3月末之前補欄,當(dāng)時市場仔豬供應(yīng)量偏少,一定程度上支撐了8月中旬之前豬價維持強勢,7月末8月中全國豬價有望上漲至8.0-8.5元/頭,養(yǎng)殖利潤達到400元/頭左右。但是,四季度生豬養(yǎng)殖存在較大風(fēng)險,特別是如果今年出現(xiàn)暖冬情況,全國豬價再次回落概率極大。

  不過可以肯定的一點是,未來5年內(nèi)中小散戶仍會繼續(xù)影響我國的生豬供應(yīng)變化,但養(yǎng)豬業(yè)規(guī)?;潭炔粩嗵岣撸@種影響正在減小。

  禽類方面,2010年相關(guān)統(tǒng)計機構(gòu)不再公布存欄量,但從目前來看,2015年大型禽類養(yǎng)殖集團有意控制禽類存欄,甚至部分集團進一步壓縮產(chǎn)能,行業(yè)基本處于飽和狀態(tài)。今年2季度中后期肉禽補欄量偏少,預(yù)計8-9月份禽肉價格有望反彈,禽蛋方面隨著肉雞雛價格反彈,減少肉禽蛋以商品蛋銷售的壓力,加上持續(xù)3個月的雞蛋養(yǎng)殖虧損,存欄有望出現(xiàn)下降,8-9月份雞蛋價格有望反彈,但四季度雞蛋風(fēng)險仍偏大。

  水產(chǎn)方面,2015年上半年存塘較多,淡水養(yǎng)殖銷售困難,價格不斷走低,部分水產(chǎn)養(yǎng)殖戶出現(xiàn)虧損,減少了飼料投放量,同時也將影響其投苗的積極性。

  反芻方面,2015年政府正式發(fā)布文件支持反芻養(yǎng)殖發(fā)展,過去幾年我國肉牛、奶牛和肉羊養(yǎng)殖存欄量明顯提升。反芻類養(yǎng)殖需要糧食和蛋白較少,未來存在巨大的發(fā)展?jié)摿?。我國南方牛羊肉需求旺盛,而且擁有豐富秸稈,如何利用秸稈和南方山地發(fā)展反芻養(yǎng)殖,成為養(yǎng)殖集團、飼料企業(yè)需要提前做的戰(zhàn)略性計劃。

  三、我國飼料原料供需失衡

  3.1我國飼料原料需求情況

  近年來,我國全價料得到快速發(fā)展,但全價料依然不能直接反映我國飼料原料需求。根據(jù)2013-2014兩年養(yǎng)殖業(yè)、飼料業(yè)發(fā)展的測算,全部折算成全價料之后,我國飼料年需求量在3.35億-3.45億噸,剔除廚余及其他,需要傳統(tǒng)飼料原料2.85億-2.95億噸。飼料原料構(gòu)成中,玉米需求在1.3億噸左右,小麥及面粉在800萬噸左右,豆粕在4800萬-5000萬噸, DDGS1000萬噸左右,菜粕、棉粕合計量在1200萬-1300萬噸,麥麩、米糠,飼料稻谷在4500萬噸左右,另外棕櫚粕及其他雜粕等也提供一定數(shù)量飼料原料,最近兩年進口大麥、進口高粱大量增加使用,兩者合計用量在1000萬噸左右。

  細分養(yǎng)殖行業(yè)情況,結(jié)合種豬及當(dāng)前養(yǎng)殖水平,養(yǎng)豬業(yè)對豬料總需求在1.7億噸(折算全價料)左右,考慮到存在一定比例的廚余及其他喂養(yǎng),需要豬料(折算全價料)約1.45億噸,預(yù)計未來5-10年豬料的平均增長速度放緩至1%-3%水平。禽類方面,2014年我國禽蛋產(chǎn)量為2984萬噸,肉禽產(chǎn)量1751萬噸,結(jié)合全國禽料數(shù)據(jù),禽類年需求禽料(折算全價料)大概需要在1.25億噸,預(yù)計未來5-10年平均增速放緩至2%左右。水產(chǎn)養(yǎng)殖普遍采用全價料喂養(yǎng)為主,年需求飼料在1800萬-2000萬噸,內(nèi)陸地區(qū)水體面積總體呈現(xiàn)縮小趨勢,沿海養(yǎng)殖已經(jīng)達到峰值,繼續(xù)擴展空間有限,除非未來開拓遠洋養(yǎng)殖,預(yù)計未來5-10年水產(chǎn)養(yǎng)殖基本穩(wěn)定在1%左右的增速,另外由于水產(chǎn)飼料需求年度變化受天氣影響較大,估算情況較為困難。其他飼料及反芻類合計年產(chǎn)量在1100萬-1200萬噸,預(yù)計5-10年反芻料有望維持較高水平增長,年化增速達到5%-8%左右,有望成為飼料行業(yè)增長的新亮點。

  2015年生豬、禽類存欄量下降,2015年我國飼料工業(yè)產(chǎn)量及全行業(yè)飼料原料需求將出現(xiàn)下降,為近十年**。預(yù)計2015年全年飼料原料需求降幅高于飼料產(chǎn)量下降幅度,全行業(yè)飼料原料需求將出10%左右下降,其中上半年下降幅度超過10%,下半年隨著生豬存欄量回升,同比減幅回升至10%以內(nèi)。飼料原料需求下降,而供應(yīng)仍在增加,促使我國飼料原料價格出現(xiàn)大幅走低,飼料企業(yè)繼續(xù)享受著低原料成本的好處,但同時遭遇銷售壓力增加,產(chǎn)品價格走低的壓力。飼料價格走低,養(yǎng)殖成本下降,2015年4月份后豬價反彈,養(yǎng)殖利潤快速回升,有利于4季度生豬供應(yīng)好轉(zhuǎn),飼料需求好轉(zhuǎn)。

  3.2我國飼料原料供應(yīng)情況

  國家實行玉米臨儲政策,有效提高了農(nóng)民種糧的積極性,玉米播種面積持續(xù)增加。2014/15年我國玉米局部遭遇旱情情況下,產(chǎn)量仍然實現(xiàn)增產(chǎn),產(chǎn)量增加至2.18億噸。2014/15年長江及華北棉區(qū)大量棉花改種玉米,東北地區(qū)仍有部分大豆改種玉米,玉米種植面積繼續(xù)增加,產(chǎn)量有望保持增長。如果7-8月份無重大旱情,2015年全國玉米產(chǎn)量將達到2.3億-2.32億噸。全國一年飼料用玉米在1.2億-1.3億噸,國內(nèi)玉米完全有能力保證****供應(yīng)。

  2014/15年國內(nèi)玉米深加工行業(yè)虧損嚴重,飼料需求出現(xiàn)下滑,特別是大量進口高粱及進口大麥替代玉米。玉米需求下降,庫存持續(xù)增加。2014/15年度國內(nèi)玉米結(jié)轉(zhuǎn)庫存達到1.52億-1.55萬噸,2015/16年度甚至達到1.8億噸。國家政策保護,玉米價格偏高,玉米進口因配額制度影響,進口量控制在700萬噸以內(nèi),對國內(nèi)玉米的沖擊不大。但今年高粱、大麥進口暴增,將減少飼用玉米的需求量。

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  飼料蛋白構(gòu)成主要是豆粕、菜粕、棉粕、玉米蛋白粉、DDGS、魚粉及其他雜粕類,其中豆粕是主要飼料蛋白來源。我國壓榨用大豆超過95%通過進口,2014/15大豆進口量7300萬噸,但定價權(quán)主要在于美國。菜粕方面,由于國內(nèi)菜籽播種面積減少,國產(chǎn)菜粕供應(yīng)量出現(xiàn)下降,菜籽進口增加,非菜籽產(chǎn)區(qū)的沿海地區(qū)成為國內(nèi)菜粕另外一個重要產(chǎn)地。棉粕方面,同樣遭遇了國內(nèi)棉花減產(chǎn),棉粕產(chǎn)量下降的情況。蛋白粉隨著深加工產(chǎn)能增加,預(yù)計有望穩(wěn)定增加。

  國內(nèi)糧食政策保證了農(nóng)民種植玉米收益,未來幾年國內(nèi)玉米供應(yīng)仍能完全滿足飼料業(yè)發(fā)展需求,蛋白方面主要依靠國外進口量供應(yīng)。中短期來看,國內(nèi)飼料需求減少,玉米及豆粕、菜粕、棉粕出現(xiàn)較大的庫存壓力,三季度結(jié)束前,蛋白供應(yīng)仍處于寬松狀態(tài)。

  3.3 2015年我國飼料原料供需展望

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  2015年我國飼料、養(yǎng)殖、原料供需**分析報告

  2015年,進口高粱和大麥的大量替代,擠壓了玉米需求,加上飼料本身需求縮減少,雖然大量的玉米庫存集中在國家手中,但是國家提前拍賣,打消了市場看漲心里,另外華北地區(qū)余糧高于預(yù)期,深加工企業(yè)庫存高,大量補庫意愿不足,預(yù)計新玉米上市國內(nèi)玉米價格基本維持在當(dāng)前的牛皮走勢,上升空間有限,下跌空間也有限。

  但需要注意一點,由于今年玉米價格偏低,加上芽麥比例少,去年6-8月份小麥替代玉米達到800萬噸左右,今年估計快速下降至正常水平100-200萬噸左右,有利于階段性的玉米需求轉(zhuǎn)好。

  豆粕方面,未來2個月油廠的庫存壓力仍偏大,需求難出現(xiàn)快速好轉(zhuǎn),除非美豆出現(xiàn)階段性天氣炒作外,豆粕仍維持弱勢,二三季度供應(yīng)壓力較大,四季度飼料需求有所好轉(zhuǎn),但全球油料供應(yīng)充裕,豆粕年內(nèi)上漲空間相對有限。豆粕的價格優(yōu)勢將擠占菜粕、棉粕、DDGS的市場需求。

  (來源:《廣東飼料》)

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