(1)人工清理

人工清理主要靠人工清理，用大車運(yùn)到家里。該方法具有簡單、無機(jī)械設(shè)備、無電、耗水量少、投資低等優(yōu)點(diǎn)。缺點(diǎn)是勞動(dòng)量大，效率低。這種方法常用于小型養(yǎng)豬場和大多數(shù)大型養(yǎng)豬場的妊娠豬舍和育肥豬舍。

(2)機(jī)械清理

機(jī)械清理是利用機(jī)械將糞便排出屋外。常用的機(jī)械設(shè)備主要有鏟式清糞機(jī)、刮板式清糞機(jī)和傳送帶式清糞機(jī)。它的優(yōu)點(diǎn)是可以代替人力，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率；缺點(diǎn)是投資大，耗電高，糞便和尿液對金屬的腐蝕性大，裝置耐久性差，平均使用壽命2 ~ 3年。大規(guī)模養(yǎng)豬場在國內(nèi)很少使用。

(3)用水沖洗糞便

用水清洗糞便是利用水流將糞便沖出屋外，再通過排糞溝排到沉淀池或化糞池。常見的清理糞便的方法有灑水車水、閘門水、自流水等幾種。其優(yōu)點(diǎn)是設(shè)備簡單，效率高，故障少，有利于現(xiàn)場衛(wèi)生，易于控制流行病。缺點(diǎn)是資金投入大，糞便處理工程大，用水量大。在規(guī)?；B(yǎng)豬場，當(dāng)產(chǎn)房、育嬰房采用產(chǎn)床、育嬰網(wǎng)時(shí)，往往用糞溝水沖糞；懷孕母豬用限欄飼養(yǎng)時(shí)，也用糞溝水沖糞；當(dāng)漏水的地板被用于育肥豬舍時(shí)，水也被用來沖洗糞便。

糞便處理

根據(jù)其作用的基本原理，排泄物處理的基本方法可分為四類:物理處理、化學(xué)處理、物理化學(xué)處理和生物處理。其中，最常用的方法有堆肥、糞便干燥、糞便沉淀和固液分離、厭氧發(fā)酵、好氧發(fā)酵、沼氣生產(chǎn)以及培養(yǎng)單細(xì)胞、蠅蛆和蚯蚓。

(1)堆肥和糞便干燥

1.堆肥是一種通過好氧發(fā)酵分離糞便的方法。微生物分解物質(zhì)中的有機(jī)物，產(chǎn)生50 ~ 70℃的高溫，可殺滅病原微生物、寄生蟲及其蟲卵。分解后的物質(zhì)無臭，復(fù)雜的有機(jī)化合物被降解成易于被植物吸收的簡單化合物，從而形成高效的有機(jī)肥料。方法有自然堆肥、溫室堆肥發(fā)酵罐、堆肥發(fā)酵罐、好氧動(dòng)態(tài)發(fā)酵機(jī)、臥式發(fā)酵罐等。自然堆肥是指將糞便堆成長10 ~ 15m、寬2 ~ 4m、高0.5 ~ 2m的條狀。溫度為20℃時(shí)，需要分解15 ~ 20天。這期間需要翻一兩次身，供氧散熱甚至發(fā)酵。之后靜置堆放2 ~ 3個(gè)月即可完全分解。為了加快發(fā)酵速度，可以將秸稈埋在垛內(nèi)或鋪在垛底。自然堆肥不需要設(shè)備和能耗，但占地面積大，腐熟慢，效率低?，F(xiàn)代堆肥是基于自然堆肥的原理，利用發(fā)酵罐和發(fā)酵罐為微生物提供必要的條件，可以提高效率10倍以上。要求堆肥物料的含水量為60% ~ 70%，碳氮比為25: 1 ~ 30: 1。堆肥過程中需要通風(fēng)供氧，寒冷天氣下腐熟物料含水量在30%左右。

2.糞便干燥。發(fā)酵和固液分離后干燥新鮮糞便或固體，便于儲(chǔ)存和運(yùn)輸。干燥方式有直接曬干和機(jī)械快干，機(jī)械快干設(shè)備主要有糞便快速干燥機(jī)、熱噴霧糞便干燥機(jī)、微波干燥機(jī)等。

(2)糞便沉淀和固液分離

主要用于豬舍用水沖洗清洗糞便，目的是將糞便和尿液中的有機(jī)物、懸浮物等固體物質(zhì)分離出來。

沉淀法需要建沉淀池，包括平流、豎流和斜板。臥式沉淀池一般長30 ~ 50m，寬5 ~ 10m，深2.5 ~ 3m，底坡L ~ 2，下端有污泥池。污水在池內(nèi)停留時(shí)間為1 ~ 2h，水流速度為5 ~ l0mm/。污水從均勻分布在沉淀池整個(gè)寬度上的水平井下流入。在距進(jìn)水口0.5 ~ 1m處設(shè)置進(jìn)水擋板。擋板高出水面0.15~0.2m，低于水面0.25m。排泥管的直徑為200毫米。

固液分離法采用固液分離器，常用的有旋轉(zhuǎn)篩壓分離器、帶壓輪的刷篩分離器、離心分離器和擠壓分離器。固液分離法可降低污水中化學(xué)耗氧量14% ~ 16%。

(3)化糞池發(fā)酵

化糞池根據(jù)細(xì)菌分解類型的不同分為好氧化糞池、兼性化糞池和厭氧化糞池。好氧化糞池是好氧菌分解糞便，兼性化糞池是上部好氧菌，下部厭氧菌運(yùn)行，厭氧化糞池主要是厭氧菌運(yùn)行。

1.好氧兼性化糞池一般分為自然曝氣化糞池和機(jī)械曝氣化糞池。好氧自然曝氣化糞池深度在1m以內(nèi)，兼氧型為1 ~ 1.5m..

都是靠水面藻類的光合作用來提供氧氣。藻類生長的溫度范圍為4 ~ 35℃，最適溫度為20 ~ 35℃。在最佳溫度下，好氧自然曝氣化糞池可在40天內(nèi)將BOD值降低93% ~ 98%。自然曝氣池功能不強(qiáng)大，但占地面積大。如果增加沉淀池，串聯(lián)化糞池或預(yù)先進(jìn)行固液分離，可以減少化糞池的體積和面積。

在氣候溫暖、糞便預(yù)沉淀的條件下，池深宜為1m；1 ~ 1.5m不處理；氣候適中，糞便沉積物多時(shí)1.5 ~ 2m氣候變化大，糞便沉積物多的時(shí)候?yàn)?.0 ~ 2.5m..

機(jī)械曝氣化糞池深度為2 ~ 6m，兼性化糞池深度較大，可以使用功率較低的曝氣器，所以機(jī)械曝氣化糞池深度一般采用兼性化糞池。

2.厭氧化糞池厭氧化糞池的深度一般為3 ~ 6m，通過發(fā)酵可以在水面形成浮渣層，最大限度地減少自然曝氣。所以主要利用厭氧菌分解糞便，進(jìn)行沉淀分離。具有節(jié)省機(jī)械和人力，適用于固體含量較高的肥料的優(yōu)點(diǎn)；缺點(diǎn)是處理時(shí)間長，罐容大，對溫度敏感，遇冷分解差，氣味難聞。

使用厭氧化糞池時(shí)，最好每天加一次糞便，上層液體一年排一至兩次。排出量大于池容量的1/3，應(yīng)保持一半的容量，以保證細(xì)菌的正?；顒?dòng)。

(4)制取沼氣

豬糞厭氧發(fā)酵生產(chǎn)沼氣是目前常用的糞便處理方法，農(nóng)村地區(qū)多采用常規(guī)沼氣發(fā)酵罐。

意見要求，在水產(chǎn)養(yǎng)殖糞便處理上，要因地制宜，統(tǒng)籌兼顧，充分發(fā)揮勞動(dòng)人民的創(chuàng)造性，以多元化、創(chuàng)新性的方式處理水產(chǎn)養(yǎng)殖糞便。要從監(jiān)管、考核、養(yǎng)殖主體等方面推進(jìn)養(yǎng)殖污染治理進(jìn)程，協(xié)調(diào)學(xué)校、科研單位、企業(yè)對現(xiàn)有畜禽糞便處理設(shè)備進(jìn)行創(chuàng)新升級！